동물용의약품 전문 회사 ㈜케어사이드(대표 유영국)가 지난 12월 13일부터 15일까지 서울 세텍에서 열린 ‘크리스마스 서울펫쇼 2024’에 참가해 다양한 이벤트로 연일 화제에 올랐다. 이번 크리스마스 서울펫쇼 2024에서 케어사이드는 자회사 HnA Bridge(에이치앤에이브릿지)와 함께 참여해 케어사이드의 베스트셀러인 사메탑, 헤파카디오Q10, 콘드로프로텍 등과 지난 7월 첫 론칭한 유럽의 반려동물 사료 브랜드인 ‘Holistic Optimeal Beauty(홀리스틱 옵티밀뷰티)’, ‘Superpremium Optimeal(슈퍼프리미엄 옵티밀)’, ‘Premium Club4Paws(프리미엄 클럽4포우즈)’의 전 제품을 특별한 가격에 선보였다. 특히 올해 출시한 홀리스틱 옵티밀뷰티, 슈퍼프리미엄 옵티밀 그리고 프리미엄 클럽4포우즈 사료는 물론, 케어사이드 의약외품 전제품에 대한 자세한 설명을 현장에서 직접 들을 수 있어 소비자 호응이 높았다. 한편 케어사이드는 행사 기간 내 부스를 방문한 고객이 케어사이드 카카오톡을 추가할 경우, 홀리스틱 옵티밀뷰티, 슈퍼프리미엄 옵티밀, 프리미엄 클럽4포우즈의 건식 및 습식 사료 중 4종을 선택할 수 있어 3일 동안 약 30
아프리카돼지열병 중앙사고수습본부(본부장 송미령 농림축산식품부장관)는 지난 12월 16일 경기도 양주시 소재 돼지농장(5,500여 마리 사육)에서 아프리카돼지열병이 확진됨에 따라 발생 상황과 방역 대책을 점검하였다. 경기도 양주시 소재 발생농장의 농장주가 폐사 발생에 따라 지난 12월 16일 가축방역 기관에 신고하였고 정밀 검사한 결과 아프리카돼지열병 양성이 확인되었다. 이는 올해 11번째 사례이며 경기도에서는 3번째 발생이다. * 2024년 발생 현황 : ①영덕(1.15.) ②파주(1.18.) ③철원(5.21.) ④영천(6.15.) ⑤안동(7.2.) ⑥예천(7.7.) ⑦영천(8.12.) ⑧김포(8.30.) ⑨화천(10.13.) ⑩홍천(11.3.) ⑪양주(12.16.) 중수본은 경기도 양주시 소재 돼지농장에서 아프리카돼지열병이 확진됨에 따라 농장간 수평전파를 차단하되 사람ㆍ차량의 이동 통제에 따른 양돈산업의 피해를 최소화하기 위하여 발생지역인 양주시와 인접 6개 시군(경기 연천·포천·동두천·의정부·고양·파주)에 대해 지난 12월 16일 18시 00분부터 12월 18일 18시 00분까지 48시간 동안 돼지농장·도축장·사료공장 등 축산 관계시설 종사자와 차량에 대
축산정보뉴스 안영태 기자 | 한돈미래연구소(소장 김성훈)는 지난 12월 6일 제2축산회관에서 ‘한돈팜스 전국 한돈농가 2023년 전산성적 및 2025년 수급전망 발표회’를 개최했다. 2023년 한돈팜스 이용농가의 모돈 규모별 생산성적은 규모가 클수록 높은 성적을 나타나는 경향을 보였는데, 규모가 작은 농장은 생산성 향상을 위한 복당 총산자수나 모돈회전율 개선이 필요한 반면 규모가 큰 농장은 이유 전 육성률이나 이유 후 육성률 개선이 필요한 것으로 나타났다. 연도별 생산성적 중 2023년 평균 PSY는 22.1두, MSY는 18.8두로 전년(2022년) 대비 0.6두, 0.4두가 각각 늘어났으며 2024년(9월까지 기준)도 2023년과 같은 평균 PSY는 22.1두, MSY는 18.8두로 나타났다. 특히 ▲모돈 200두, ▲출하체중 115kg, ▲탕박 76%, ▲평균 사료 단가 kg당 706원, ▲사료요구율 3.3을 적용한 결과 2024년 MSY 기준 손익분기점은 16.5두로 분석됐다. 상위 30% 농가의 MSY 21.5두 대비 MSY 14.1두인 하위 30%(1,670호)에 속하는 농가의 경우 마리당 -28,291원으로 2024년 연간 손실금액은 전체 약 1
한우자조금관리위원회(위원장 이동활)는 전국 소비자를 대상으로 진행한 ‘2024년 한우 소비자 인식개선 교육’을 성공적으로 마쳤다고 밝혔다. 이번 교육은 (사)한국부인회총본부(회장 남인숙)와 협력해 서울·경기, 전라권, 경상권 등 총 6회에 걸쳐 진행되었으며 소비자 240여 명이 참여했다. 최근 기후변화 대응과 탄소중립 요구가 높아지면서 축산업에 대한 잘못된 정보와 오해가 확산되고 있다. 이러한 상황에서 한우산업의 가치를 소비자들에게 정확히 전달하고, 한우에 대한 올바른 인식을 확산하는 일이 중요해지고 있다. 이에 한우자조금은 소비자들에게 한우의 영양학적 우수성과 환경적 가치를 알리고, 체계적으로 사육되는 과정을 직접 체험할 기회를 제공하기 위해 이번 교육을 마련했다. 이를 통해 한우산업의 긍정적인 이미지를 확산하고 소비 활성화를 도모하는 데 초점을 맞췄다. 교육은 이론교육과 현장교육으로 구성됐다. 이론교육은 여정수 교수(영남대학교 명예교수), 황성구 교수(한경국립대학교 명예교수), 이지웅 교수(전남대학교) 등이 연사로 참여했다. 강의에서는 ▲한우의 역사와 유래, 품종, 한우 부위별 소개, ▲한우의 영양학적 우수성, ▲한우의 환경 및 자연순환 기능, ▲쇠고기
1. 시작하며 음악 시장에서 트로트, 댄스/발라드, 그리고 K-POP이 각기 고유의 특징을 가지며 공존하듯 돼지고기 소비 시장도 전통적 소비 형태에서 세련된 프리미엄 소비, 그리고 대담하고 혁신적인 엔터테인먼트 소비로 설명할 수 있다. 다소 무리가 있긴 하지만 세 가지 음악 장르를 돼지고기 세 가지 소비 장르에 비유하여 시장의 흐름을 분석해보고, 앞으로 시장이 나갈 방향을 설명해보고자 한다. 돼지고기 소비를 음악 장르에 비유해서 설명하는 이유가 있다. 우리는 현재까지 나와 있는 수많은 음악을 부족함 없이 소비하며 즐기지만, 새로운 음악은 계속해서 시장에 나오고 있고 대중은 항상 새로운 것을 원하고 있다. 돼지고기 시장도 마찬가지이다. 무엇보다 중요한 것은 소비자는 항상 변하고 있다는 사실이다. 현재 우리의 일상에서 가장 중요한 식재료인 돼지고기는 “맛있는 고기를 먹는 것”을 넘어 새로운 경험과 가치를 추구하는 형태로 점점 진화하며 변모하는 중이다. 2. 트로트(집밥, 단체급식, 일반식당) : 돼지고기 소비의 전통적 장르(점유율 65%) 트로트는 한국 대중음악의 뿌리라고 알려져 있다. 세대를 넘어 사랑받는 특유의 리듬은 우리에게 익숙하면서도 따뜻한 감정을 불러
한돈자조금관리위원회가 후원한 ‘2024 예산 글로벌푸드 챔피언십 요리대회’가 지난 12월 13일 성공적으로 마무리됐다. 올해로 3회째를 맞은 예산 글로벌푸드 챔피언십 요리대회는 한돈자조금 홍보모델이자 ㈜더본코리아를 이끄는 백종원 대표가 예산군과 함께 지역 식재료의 가치를 재발견하고 미래 요리 인재를 양성하고자 기획됐다. 이에 이번 대회에선 참가팀들이 반드시 예산 농특산물을 활용하여, 맛뿐 아니라 상품성 있는 고품격 요리를 만들어 내는 것이 메인 과제였다. 앞서 지난 11월 30일 서류심사에 합격한 20개 팀이 치열한 예선전을 펼쳤으며, 그중 높은 점수를 받은 10개 팀이 본선에 진출하게 됐다. 이날 심사에는 백종원 대표와 이장우 배우가 맡았으며 한돈자조금은 시상자로 참석했다. 특히 한돈자조금은 성공적인 대회 개최를 기원하며 시상금을 지원하는 등 후원을 아끼지 않았다. 엄격하고 공정한 심사 끝에 2024 예산 글로벌푸드 챔피언십 요리대회의 대상은 셰프 커넥트(Chef Connect)팀에게 돌아갔다. 이들에게는 농림식품부장관상과 상금 3천만원이 주어졌다. 최우수상은 △(주)글로벌식문화평생교육원, 금상은 △경기대학교, △해병대, 은상은 △경북대학교, △우송대학교가
고병원성 조류인플루엔자 중앙사고수습본부(본부장 송미령 농림축산식품부장관)는 12월 16일 충남 청양군 소재 산란계 농장(14만여 마리)에서 H5N1형 고병원성 조류인플루엔자가 확인됨에 따라 발생 상황과 방역 대책을 점검하였다. 지난 12월 15일 충남 청양군 소재 산란계 농장에서 폐사가 증가하여 농장주가 가축방역 기관에 신고하였고, 정밀검사 결과 12월 16일 고병원성 조류인플루엔자(H5N1)가 확인되었다. 이는 올해 11번째* 발생이고 10만수 이상 대규모 산란계 농장에서는 2번째 발생이다. * ➊강원 동해 산란계(10.29.) ➋충북 음성 육용오리(11.7.) ➌인천 강화 육용종계(11.17.) ➍전남 영암 토종닭(11.24.) ➎충남 서산 육용오리(11.25.) ➏전남 강진 육용오리(12.2.) ➐세종시 산란계(12.2.) ❽전북 김제 육용오리(12.5.) ➒경북 영천 산란종계(12.11.) ❿전북 부안 육용오리(12.12.) ⓫충남 청양 산란계(12.15.) 국내 가금농장(11건)과 전국적인 야생조류에서의 고병원성 조류인플루엔자 발생(16건), 겨울 철새 도래 상황 및 일본의 발생 상황(가금농장 13건, 야생조류 82건) 등을 고려할 때, 전국 어디든
이화팜텍(주)의 이규희 대표가 지난 11월 28일 ‘양돈농장 복지인증요인과 생산성 관계 분석을 통한 동물복지 효율성 연구’의 건국대학교 박사논문 최종 심사를 통과하여 경영공학박사 취득했다고 밝혔다. 이번 논문은 양돈장 동물복지요인에 대한 생산 효율성 척도로 연간출하두수(MSY)와 일당증체량(DWG)을 종속변수로 두고 동물복지 인증기준 15개 항목을 ▲시설환경, ▲사육관리, ▲방역 및 기타, ▲급이·급수 4개 영역으로 분류하여 생산 효율성을 분석하였다. AHP가중치 조사에 의한 결과값을 바탕으로 동물복지와 생산현황을 답변한 32개 농장에 대하여 동물복지점수(Animal Welfare Point; AWP)를 산출하였고, 투입지향 DEA 분석하면서 AHP 가중치를 적용한 DEA AR를 분석하여 동물복지 효율성 분석하여 농장주의 동물복지 최적화 값을 산출하였다. 양돈농장 답변에 기초한 동물복지점수와 DEA 분석 결과인 생산 효율성 값의 비교분석을 통해 규모의 효율성을 측정하고 생산 효율성을 고려한 동물복지요인의 개선점을 제안하였다. 특히 현행 양돈농장 동물복지인준 일반기준에서 동물약품 사용 제한조항과 벌칙이 효율적인 동물복지를 저해하는 요인으로 해당 항목을 항생제
한돈 전문식품 브랜드 도드람(조합장 박광욱)은 '캔돈 마케팅 캠페인'이 '2024 대한민국 디지털 광고 대상(KODAF 2024)' 마케팅/캠페인-SNS 마케팅 부문 대상을 수상했다고 밝혔다. 대한민국 디지털 광고 대상은 한국디지털광고협회 주관, 문화체육관광부 후원으로 열리는 국내 최대 규모의 디지털 광고 시상식으로, 매년 혁신적인 디지털 마케팅 사례를 발굴해 시상한다. 도드람의 캔돈 마케팅 캠페인은 국내 축산업계 최초로 돼지고기를 캔 형태로 출시한 ‘캔돈’의 혁신성과 이를 알리기 위한 전략적인 SNS 마케팅 활동으로 높은 평가를 받았다. 특히, 제품 개발 과정에서 소비자의 실질적인 니즈를 반영하고, 이를 유머러스하면서도 독창적인 콘텐츠로 풀어내 소비자와의 소통에 성공했다는 점이 주목받았다. 실제로 캔돈 콘텐츠에 달린 댓글을 통해 “도드람이라 믿을 만하다”, “신박하다”, “캠핑에 딱 좋다” 등 캔돈에 대한 긍정적인 반응을 확인할 수 있었다. 캔돈은 도드람의 통합 마케팅 커뮤니케이션(IMC) 회의에서 직원의 아이디어로 시작되어 협업과 토론을 거쳐 네이밍과 디자인이 구체화되었으며, 공격적인 홍보 마케팅으로 유통 확대까지 이어져 집단지성의 성과로 평가받고 있다.
전라남도는 철저한 양돈농장 검사와 체계적인 방역관리에 나선 결과 20년 이상 돼지열병(CSF) 비발생 상태를 유지, 돼지열병 청정지역임을 다시 한번 확인했다고 밝혔다. 국내에서는 2016년 9월 경기도 연천에서 마지막으로 발생했으며, 전남은 화순에서 2003년 3월 발생 이후 지금까지 비발생 상태를 유지하고 있다. 이는 철저한 양돈농장 모니터링 검사와 체계적인 방역관리 때문이란 분석이다. 전남도동물위생시험소는 양돈농장과 도축장으로 출하된 돼지를 대상으로 매년 백신 항체와 바이러스 항원을 정기적으로 모니터링 검사하고 있다. 올해는 1천134농가를 대상으로 백신 항체 2만806건을 검사했으며, 97%의 항체 양성률을 확인했다. 특히 백신 항체 양성률이 기준치(80%) 미만인 16개 농가에 대해 백신 접종을 독려하고 추가 검사를 시행하고 관할 시군에서 방역관리를 강화했다. 또한 819농가 9천92건을 대상으로 진행한 바이러스 항원 검사에서는 모든 농가가 음성 판정을 받았다.
한우자조금관리위원회(위원장 이동활)는 지난 12월 11~12일 일본 도쿄에서 일본 농축산업진흥기구(ALIC)와 함께 ‘한·일 소 산업 정보교류회’를 성공적으로 개최했다고 밝혔다. 이번 행사는 글로벌 쇠고기 시장의 변화 속에서 양국의 쇠고기 수급 동향을 공유하고 협력 방안을 논의하기 위해 마련됐다. 정보교류회에 앞서 이동활 한우자조금관리위원장은 ALIC의 아모 타카시(天羽 隆) 이사장과 면담을 통해 양국 소 산업의 주요 현안과 협력 방안을 논의했다. 이동활 위원장은 ‘양국 간 정보교류는 소 산업의 지속 가능한 발전에 중요한 역할을 할 것’이라며 내년 정보교류 업무협약(MOU) 체결을 제안했다. 아모 이사장은 이에 긍정적으로 응답하며 협력 확대에 대한 의지를 표명했다. 이번 정보교류회에는 한우자조금 측에서 이동활 위원장, 이동명 교육조사부 팀장, 황명철 연구위원이 참석했으며, 일본 측에서는 아모 타카시 이사장을 비롯해 후지노 테츠야 조사정보부 이사, 나카노 타카시 조사정보부장 등 정보 담당 부서 임직원 4명이 자리했다. 정보교류회의 공동주제는 양국의 쇠고기 수급 동향과 시장 전망, 수급 안정 방안 등을 중심으로 다양한 논의가 이루어졌다. 일본 측은 와규의 비육
환경부 산하 국립낙동강생물자원관(관장 유호)은 축산악취를 효과적으로 줄일 수 있는 신규 담수 미생물을 발견해 특허를 출원했으며 축산농가 등 현장에 적용할 계획이라고 밝혔다. 국립낙동강생물자원관은 2022년부터 수행 중인 ‘담수미생물을 활용한 축산악취 저감 소재 개발’ 연구에서 축산폐수로부터 분리된 담수미생물이 축산환경에서 발생하는 악취 성분을 줄이는 효과를 확인했다. 국립낙동강생물자원관 연구진이 발견한 브레비박테리움 미생물은 인위적으로 조성한 축산악취를 89% 줄이는 효과를 보였으며, 특히 축산악취 원인물질로 알려진 스타이렌*을 28% 감소시키는 것을 확인했다. * 자극성 냄새가 나는 무색 또는 황색을 띠는 기름 성분의 액체물질 국립낙동강생물자원관은 이 미생물이 향후 악취개선 소재로 활용 가능성이 크다고 보고 대량으로 배양할 수 있는 최적의 조건 등을 특허 출원*했다. * 출원번호: 10-2024-01589120호, 출원일자: 2024.11.11. 연구진은 내년부터 축산농가를 대상으로 현장 적용을 위한 사전 연구를 하고 관련 기업과의 협력을 통해 악취방지시설에 이 미생물의 활용을 확대할 계획이다.
한돈 현장픽뉴스
한돈미래연구소, 2024년 10월 한돈팜스 전산성적 보고서 및 12월 전망 보고서 발표
식품·유통
한우자조금, 겨울의 낭만 여행지에서 만나는 한우 미식
사료·종돈
농협사료, 수입 조사료 취급량 10만톤 돌파
조합
도드람, '캔돈'으로 미국 스파크 디자인 어워드 2관왕 쾌거
기관·단체
축산물품질평가원, 2024년 임금 및 단체협약 조인식 개최
기관·단체
한돈협회, ‘2024년 민·관·학 합동방역대책위원회 전체 회의’ 개최
식품·유통
축산물품질평가원, 소 근내지방 분석 알고리즘 등 특허출원 … 축산 혁신기술 개발 선도
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UPDATE: 2024년 12월 26일 17시 08분