축산정보뉴스 안영태 기자 | 한국동물약품협회(회장 정병곤)는 지난 8월 2일부터 10일까지 동물용의약품의 브라질 해외시장 진출 확대를 위해 브라질 상파울루에 ‘동물용의약품 브라질 시장개척단’을 파견했다고 밝혔다. 이번 시장개척단 파견은 농림축산식품부 ‘동물용의약품 산업 종합지원사업’으로 추진되었으며, 농식품부 및 국내 동물용의약품 등 제조업체 8개사가 참여했다. 한편 브라질은 중남미 최대 축산국으로 미국, 중국에 이어 세계 3위 규모의 동물용의약품 시장이다. * ㈜고려비엔피, 녹십자수의약품㈜, ㈜대성미생물연구소, ㈜동방, ㈜메디안디노스틱, ㈜서울신약, ㈜성원, 우진비앤지㈜ * 소 2억3천만두, 돼지 4천3백만두, 가금류 1억5천만수 시장개척단은 지난 8월 5일 현지에서 1:1 수출상담회를 개최하여 브라질 전역(26개주, 1개 연방구)의 주요 동물용의약품 수입·유통업체 22개 사와 총 72건, 약 2,065만달러(한화 약 292억원) 규모의 수출 상담을 진행하였다. 특히 참가 기업간 총 2건의 수출 업무협약(MOU)이 체결되는 등 실질적인 성과를 거두었다. 또한 브라질 농림부(MAPA) 산하 동물용의약품 담당(CGMV) 및 사료첨가제 담당(DIPOA)과 면담(
축산정보뉴스 염원주 기자 | 축산물품질평가원(원장 박수진)이 지난 8월 10일부터 14일까지 대전컨벤션센터(DCC)에서 열린 ‘2026 세계식육과학기술학회(ICoMST)’에 참가해 인공지능(AI) 기반 품질평가 기술과 스마트축산 성과를 선보였다. 축산물품질평가원은 이번 학회에서 특별 세션과 홍보부스를 운영하며 세계 축산식품 학계 및 산업계 전문가들에게 축산유통 디지털 혁신 기술을 소개했다. 특별 세션에서는 연구개발처 한효동 처장이 ‘AI 혁신, 축산물의 가치를 더하다: 등급판정 기술의 진화’를 주제로, 스마트축산본부 이정용 본부장이 ‘지속 가능한 미래 식육산업을 위한 스마트축산 현재와 미래’를 주제로 각각 발표를 진행했다. 홍보 부스에서는 소·돼지·계란 등 주요 축종별 품질평가 체계의 인공지능(AI) 전환 내용이 소개됐다. 특히, 실제 소 품질평가 장비를 전시하고 등급판정 하는 과정을 시연하여 참관객들의 관심을 모았다. 대만·중국·카자흐스탄 등 여러 국가의 연구자들은 해당 장비의 기술과 등급제도에 대한 학술·기술 교류 가능성을 문의했다. 또한 부스에서는 ICT 장비를 활용한 스마트축산 현장 적용 사례도 공유됐다. 축산물품질평가원은 시뮬레이션 모형 등을 통해
축산정보뉴스 염원주 기자 | 가축위생방역지원본부(본부장 김태환)는 지난 8월 12일 세종사회복지협의회를 통해 위생방역본부 도시양봉추진단*이 2026년 올해 수확한 벌꿀(1+등급, 300g 포장단위 100통)을 지역사회에 기부했다고 밝혔다. * 도시양봉추진단 : 위생방역본부 임직원으로 구성된 자율 참여조직으로 도시양봉 운영을 통해 공공의 ESG 가치를 실천하고 있음 위생방역본부는 2023년 세종특별자치시 소재 공공기관 최초로 옥상을 활용하여 도시양봉을 시작하였으며, 현재까지 꿀벌을 사육하며 도심 생태계 보전 및 생물다양성 증진 등에 기여하고 있다. 특히 이번에 기부한 벌꿀은 축산물품질평가원 등급판정 검사에서 최고 등급인 1+ 등급을 받았으며, 이는 위생방역본부 도시양봉 추진 이래 최초의 결실로 한국양봉협회 세종지부의 기술 지원과 그간 축적된 노하우 및 참여 임직원의 노력 결과로 평가된다. 김태환 본부장은 “도시양봉을 통한 지속 가능 경영과 사회적 가치 실현으로 국민 신뢰 확보를 최우선 과제로 삼고, ESG 경영 확산에 기여하겠다”고 밝혔다. 한편 위생방역본부는 도시양봉 관련하여 업무협약(MOU)을 체결한 세종특별자치시 및 한국양봉농협과 협업하여 사회 취약계층
축산정보뉴스 염원주 기자 | 축산물품질평가원(원장 박수진)이 지난 8월 12일 축산물 유통 구조 개선 및 물가 안정 지원을 위해 ‘홍천한우 사랑말 영농조합법인(강원도 홍천)’을 찾아 현장 밀착형 소통에 나섰다. 이번 현장 방문은 축산물 유통비용을 절감한 직거래 우수 사례를 발굴·확산하기 위한 것이다.‘홍천한우 사랑말 영농조합법인’은 생산·가공·판매를 직접 수행하는 일관유통체계를 갖춘 곳으로, 유통비용을 절감하고 가격 경쟁력을 확보한 대표적인 성공 사례로 꼽힌다. 이곳은 △TMR(섬유질배합사료) 사료공장, △육가공센터, △직매장, △온라인몰 등을 직접 운영하며 도축장을 제외한 유통 과정을 일원화한 것이 특징이다. 아울러 절감된 비용을 농가에 환원해 소득 안정을 돕고, 소비자에게는 합리적인 가격에 고품질의 소고기를 제공하는 등 지역 상생을 실천하고 있다. 박수진 원장과 축산물품질평가원 관계자들은 업체의 애로사항을 들으며 제도 개선 및 정책 지원 방안을 논의했다. 축산물품질평가원은 이번 방문으로 발굴된 우수 유통 모델을 사례집으로 제작·홍보하고, 현장에서 나온 의견을 반영하여 축산물 유통 구조 개선에 속도를 낼 방침이다. 박수진 원장은 “우수한 축산물 유통 모델과
축산정보뉴스 안영태 기자 | 기온 상승 등으로 밀폐공간 질식재해 위험이 커지는 가운데, 대한한돈협회(회장 이기홍)가 양돈농가의 질식사고를 막기 위한 실질적인 예방책 마련에 나섰다. 최근 10여 년간 양돈장에서 발생한 질식재해는 약 14건으로, 이로 인해 총 24명의 인명 피해가 발생하는 등 매년 중대재해가 지속되고 있다. 이에 대한한돈협회는 농가 현장에서 즉시 적용할 수 있는 질식재해 저감 방안을 마련하고, 우수 사례를 담은 홍보 동영상을 제작해 본격적인 홍보 및 계도 활동에 나섰다. 이번 영상에서 제시된 주요 예방 우수사례는 다음과 같다. ①가축분뇨 처리시설 실족사고 저감방안, ②집수조 막힘사고 조치 시 질식재해 저감 방안, ③슬러지 제거시 질식재해 저감 방안과 같은 우수사례 등이 제시되었다. 대한한돈협회는 전국 농가와 관계 기관에 관련 영상을 배포하여 질식재해 재발 방지 예방을 대대적으로 전개할 예정이다. 또한 농가가 사고 예방 시설과 설비를 직접 갖출 수 있도록 정부 차원의 정책 지원 사업도 건의할 계획이다.
축산정보뉴스 안영태 기자 | 축산물품질평가원(원장 박수진)이 지난 8월 7일 세종 본원에서 인공지능(AI) 기반 돼지 등급판정 데이터 활용 확대와 국내 양돈산업 경쟁력 강화를 위한 제2차 전문가 협의회를 개최했다. 이번 협의회에는 축산물품질평가원을 비롯해 △부경양돈농협, △해드림엘피씨, △한국종축개량협회 등 생산·유통 분야 전문가들이 참석했다. 이들은 산업 현장에서 등급판정 장비 데이터가 활용되는 사례를 공유하고 적용 분야 확대에 대한 의견을 나눴다. 먼저 생산 단계에서는 종돈(씨돼지) 개량을 위한 데이터 활용이 주요 의제로 다뤄졌다. 한국종축개량협회는 종돈의 혈통·검정 정보와 등급판정 데이터를 연계해 국가 단위 개량 사업에 활용하는 방안을 공유했다. 이와 함께 생산성과 육질을 동시에 높일 수 있는 데이터 기반의 개량 체계 구축 방안을 제시했다. 도축·가공 단계에서는 등급판정 장비가 분석한‘삼겹내지방비율 데이터’를 활용한 사례가 소개돼 눈길을 끌었다. 부경양돈농협은 해당 데이터를 바탕으로 1차 가공 단계에서 원료육을 선별한 사례를 공유했다. 이를 통해 소비자 선호에 맞춘 균일한 품질의 제품 생산과 가공 효율 향상 가능성을 제시했다. 이어, 해드림엘피씨와 참석
축산정보뉴스 염원주 기자 | 축산물품질평가원(원장 박수진)이 저탄소 축산물 인증제에 대한 국민 관심을 높이고 가치소비 문화를 확산하기 위해 ‘2026 저탄소 축산물 인증제 가치소비 대국민 공모전’을 개최한다. 농림축산식품부와 축산물품질평가원이 운영하는 ‘저탄소 축산물 인증제’는, 가축사육 과정에서 탄소 감축 기술을 적용해 축종별 평균 대비 10% 이상 온실가스를 감축한 농장을 인증하는 제도다. 소비자는 인증마크와 축산물 이력정보를 통해 인증 축산물을 확인할 수 있으며, 일상 속 가치소비를 통해 탄소중립 실천에 동참할 수 있다. 이번 공모전은 ‘지구를 살리는 가치소비, 저탄소 축산물 인증제’를 주제로 국민이 직접 저탄소 축산물 인증제의 의미와 가치를 다양한 콘텐츠로 표현하는 대회다. 공모 부문은 △인증제의 가치를 담은 슬로건, △인증제의 의미를 표현한 포스터, △일상 속 인증제를 알리는 영상 등 3개 분야로 대한민국 국민 누구나 참여할 수 있다. 심사를 거쳐 최종 선정된 수상자에게는 △슬로건 부문 최우수(50만원), △포스터 부문 최우수(100만원), △영상 부문 최우수(100만원) 등 총 400만원 규모의 상금과 축산물품질평가원상이 수여된다. 수상작은 축산물
축산정보뉴스 안영태 기자 | 한돈자조금관리위원회(위원장 이기홍)가 지난 8월 8일 서울 나우쿠킹스튜디오에서 ‘2026 한돈케이크 인증점 2기 이수교육’을 성료했다. 이번 교육은 한돈케이크 인증점 2기에 지원한 업체 관계자들을 대상으로 진행됐다. 참가자들은 한돈케이크의 상품 구성과 제조 방식에 대한 이론 교육을 시작으로, 제품 제작 실습과 상품 촬영·편집, 디자인 컨설팅까지 실무 중심 프로그램에 참여하며 상품 경쟁력을 높였다. 교육 과정은 한돈케이크의 기본 구성과 디자인, 원료육 손질 및 배치, 포장 방법 등 제조 전반을 비롯해 식육 취급 과정에서 필요한 위생·안전관리 교육으로 구성됐다. 이어 전문 강사의 시연을 바탕으로 한돈케이크를 직접 제작하고, 완성된 제품을 효과적으로 홍보할 수 있도록 제품 촬영 및 편집 교육과 포장 디자인 컨설팅도 함께 진행했다. 특히 이번 교육은 한돈케이크를 만드는 기술뿐 아니라 온라인 홍보와 판매까지 고려한 실무 교육으로 구성해 참가 업체들의 상품화 역량을 한층 강화했다. 참가자들은 완성된 제품을 함께 살펴보며 구성과 표현 방식에 대한 의견을 나누고, 실제 매장 운영에 적용할 수 있는 다양한 아이디어를 공유했다. 한돈자조금은 지난
축산정보뉴스 염원주 기자 | 축산환경관리원(원장 문홍길)은 축산업의 지속 가능한 미래를 이끌어갈 우수사례를 발굴하기 ‘2026년 축산환경 우수사례 공모전’을 개최한다고 밝혔다. 이번 공모전은 ▲깨끗한 축산농장과 ▲경축순환농업 2개 분야로 나뉘어 진행되며, 깨끗한 축산농장의 자발적인 환경 개선 노력을 격려하고, 지역 단위 경축순환농업 성공 모델을 전국적으로 확산하기 위해 마련되었다. 공모 접수는 8월 3일(월)부터 8월 21일(금)까지이며, 제출 서류 및 작성 양식을 갖추어 지방정부에서 축산환경관리원으로 제출하면 된다. ‘깨끗한 축산농장’ 분야는 깨끗한 축산농장 지정을 받은 농가를 대상으로 하며, 농장 경관 개선, 악취 저감, 위생·사양 관리 노력 등을 종합적으로 평가한다. 특히 수상 농장 관할 지방정부(시도 또는 시군구)에도 별도의 인센티브가 함께 부여된다. ‘경축순환농업’ 분야는 지방정부(시·군)를 대상으로 하며, 가축분뇨 퇴·액비 유통 및 이용, 경축순환 협의체 운영, 화학비료 절감 등 지역 단위 경축순환 활성화 노력을 종합적으로 평가한다. 최종 선정된 분야별 우수사례에는 농림축산식품부 장관상(대상 1점) 및 축산환경관리원장상(최우수상 1점, 우수상 2점
축산정보뉴스 염원주 기자 | 축산환경관리원(원장 문홍길)과 대상주식회사(대표 임정배)는 대상주식회사 청정원 동물복지 청정유정란 3만5,775알을 세종시 관내 사회복지시설 51개소에 기부했다고 8월 7일 밝혔다. 지난 8월 6일 전달식에서는 세종시사회복지협의회에서 축산환경관리원 문홍길 원장, 대상주식회사 이태성 계란BO장, 세종시사회복지협의회 김부유 회장 등이 참석하여 동물복지축산농장 생산 계란 기부를 통한 지역의 지속적인 상생 방안 등을 논의하였다. 한편 축산환경관리원과 대상주식회사는 2023년 업무협약을 체결한 이후 정기적으로 기부활동을 이어오고 있다. 이번 기부를 포함하여 올해에만 총 3차례에 걸쳐 계란 5만5,775알을 누적 기부하였으며, 이를 통해 바른 축산물 소비의 가치를 알리고 기부 문화 확산에도 긍정적인 영향을 주고 있다. 문홍길 원장은 “최근 폭염 등으로 계란 값이 많이 상승했음에도 불구하고, 가장 많은 양의 계란을 기부해 준 대상주식회사의 결정에 감사하다”며 “관내 사회복지시설에 이용자들에게도 도움이 되는 기부활동을 펼치게 되어 기쁘며, 지속해서 민간 협력을 통한 사회공헌 활동을 위해 고민하겠다”고 전했다.
경영·사양
2026년 상반기 한돈시장 리뷰 및 하반기 수익성 개선 경영 전략 / 박정현 양돈PM
식품·유통
선진, 40여 년 종돈 개량으로 ‘한국인이 좋아하는 돼지고기 맛’ 만든다
한우
전국한우협회, 한우농가 생산비 절감 위한 ‘자가 TMR 제조·이용 기술교육’ 실시
기관·단체
한국동물약품협회, 브라질에 동물용의약품 시장개척단 파견
축산
국가 승인 통계, 2026년 7월 축산물 등급판정 통계
기관·단체
축산물품질평가원, ‘2026 세계식육과학기술학회(ICoMST)’ 참가
기관·단체
가축위생방역지원본부, 도시양봉 ‘꿀 수확물’ 지역사회 기부
기타
김태경 Ph.D의 대한민국 삼겹살 이야기 ‘삼겹살 사피엔스’ eBOOK(전자책) 발행
동약·첨가제
우린네이처, 현장에서 입증된 ‘프로의 차이’ … 항미생물 펩타이드 ‘서파프로’
조합
현장&간담회- 도드람양돈농협 박광욱 조합장, ‘2026년 축산언론 기자간담회’ 개최
기관·단체
축산물품질평가원, 직거래 유통업체 등 한우 유통구조 개선 우수사례 발굴 및 확산 주력
돼지고기
AI는 삼겹살 회식을 하지 않는다. / 김태경 박사
기관·단체
대한한돈협회, 양돈장 질식사고 현장 맞춤형 재발방지 영상제작·배부
기관·단체
축산물품질평가원, 인공지능(AI) 기반 돼지 등급판정 데이터 활용 확대