축산환경관리원(원장 문홍길)은 지난 8월 22일 경남 김해에 있는 부경양돈농협 본점에서 부경양돈농협(이재식 조합장)과 함께 깨끗한 축산농장 조성 및 ESG(환경, 사회, 지배구조) 경영 활성화를 위한 업무협약(MOU)을 체결했다고 밝혔다. 이번 협약은 양 기관이 상호 협력하여 축산농가들이 악취 문제를 개선하고 친환경적인 축산 환경을 조성할 수 있도록 지원하는 것을 목표로 한다. 특히, 깨끗한 축산농장 지정 농가의 가치를 높이고자 축산물의 브랜드화를 통한 유통 활성화로 농가의 경쟁력이 강화될 것으로 보인다. 깨끗한 축산농장 조성 사업은 농림축산식품부와 축산환경관리원이 공동 주관하는 정책사업으로 축산농가들이 악취 저감 등 친환경적인 축산환경을 조성하여 책임감 있게 농장을 운영할 수 있도록 지원하는 사업이다. 이를 통해 농가의 악취 저감, 가축분뇨의 적정 처리 등이 기대되며, 깨끗한 축산농장 신규 지정 확대를 통해 축산농가의 경쟁력을 높일 계획이다. 부경양돈농협은 지역 내 양돈농가를 위한 다양한 지원을 제공하는 협동조합으로, 농가의 경영 효율성 향상과 환경관리를 위해 앞장서고 있다. 특히 친환경 사육 기술 도입과 악취 저감 솔루션 지원 등 환경 개선을 위한 노력을
전국양돈조합장협의회(회장 고권진, 제주양돈농협 조합장) 소속 대구경북양돈농협(조합장 이상용), 도드람양돈농협(조합장 박광욱), 부경양돈농협(조합장 이재식), 서울경기양돈농협(조합장 이정배), 제주양돈농협(조합장 고권진) 등 5개 조합이 최근 대한한돈협회에 한돈산업 발전기금으로 각 1천만원씩 총 5천만원을 기탁했다. 고권진 전국양돈조합장협의회장은 기금을 전달하면서 “경제적 어려움이 가중되는 시기일수록 한돈 생산자들의 구심점인 대한한돈협회가 건전한 한돈산업 환경 조성에 더욱 힘써주길 바란다”며 “협회와 조합 간의 긴밀한 협력을 통해 한돈산업 발전의 초석을 더욱 굳건히 다지길 희망한다”고 밝혔다. 이에 대해 손세희 한돈협회 회장은 “최근 아프리카돼지열병(ASF), 경기침체, 소비부진 등 한돈산업이 직면한 다양한 어려움 속에서도 지속 가능한 산업 발전을 위해 귀중한 기금을 기탁해 주신 각 조합에 깊은 감사를 표한다”며 “이번 기금 기탁은 한돈산업에 새로운 활력을 불어넣을 것”이라고 전했다. 또한 “앞으로도 협회와 양돈조합이 산업의 쌍두마차로서 함께 전진하자”며 “이번에 기탁된 기금을 한돈산업의 지속 가능한 발전과 농가의 경쟁력 강화를 위해 의미 있게 사용하겠다”고
어느덧 또다시 찾아온 무더운 여름이다. 매년 다가오는 여름이지만 더위에 취약한 돼지에게 혹서기 대비를 소홀히 한다면 농장은 큰 피해를 입을 수도 있다. 양돈장에서 발생하는 설사 피해는 추운 겨울에 보통 더 크게 발생하지만 더운 여름철이라고 방심할 수는 없다. 폭염에 의한 면역력 저하, 사료 및 물 오염 가능성, 과환기에 의한 찬바람 피해, 모돈 유질 불량에 따른 포유자돈 설사 등 여름철에도 설사를 일으킬 위험성은 항시 상재하고 있다. 필자가 근무하는 부경양돈농협 양돈클리닉센터에서는 매년 양돈 질병 종합검진 사업을 통해 조합원 농가에 대해 호흡기, 소화기 질병에 대한 스크리닝 검사를 하여 농장 질병 파악 및 그에 맞는 농가 컨설팅을 꾸준히 진행하고 있다. 이 사업에는 질병 검사뿐 아니라 설사를 유발하는 세균을 분리하여 감수성이 있는 항생제를 검사하는 항생제 감수성 테스트도 같이하고 있다. 2023년 진행한 항생제 감수성 테스트 결과를 통해 어떠한 항생제가 감수성이 있는지, 내성이 있는지를 알아보고 우리 농장 설사 치료에 도움이 되었으면 한다. 항생제 감수성 검사에는 디스크 확산법, 최소억제농도법 등이 있으며 양돈클리닉센터에서는 디스크 확산법을 이용하여 다음과
지난 5월 10일 4년 4개월 만에 구제역이 재발했다. 비록 양돈장이 아닌 한우 농장이지만 양돈장도 결코 안심할 수 없는 상황이며, 특히 올해 들어 양돈장에서 ASF 발생이 폭발적으로 증가하는 상황에서 구제역까지 발생한 상황이라 차단방역을 더 빈틈없이 할 필요가 있다. 1. 최근 기온변화에 주목하자. 우선 기온을 먼저 언급하는 것은 기온이 최근 발생하는 질병들과 일정 수준 연관성이 있다고 생각되기 때문이다. 기온 특히 일교차가 이전 대비 커지는 경향을 보인다. 봄, 가을의 경우 이전 대비 일교차가 점점 커지지만 여름철은 반대로 일교차가 낮아지는 추세를 뚜렷이 보인다. 이전의 경우 봄 환절기가 시작되는 3월의 일교차가 연중 가장 높은 일교차를 보였는데, 최근 3년간 일교차 분석 시 11월이 월평균 11.6℃로 봄 환절기보다 높은 일교차를 보인다. 올해 들어 일교차가 확대되는 경향은 더욱 뚜렷해지는데 3월의 경우 월평균 일교차가 11.8℃로 2010년 이후 가장 높은 일교차를 보인다. 일교차가 커진다는 것은 환기관리가 어려워지고 호흡기 질병 발생 가능성도 커진다는 것을 의미한다. 특히 최근 몇 년간의 추세는 일교차 상승이 환절기에 국한되는 것이 아닌 봄, 가을철
양돈을 함에 있어 우리 농장 돼지 중 어느 하나 소홀히 할 수 없지만, 육성·비육구간 돼지의 경우 농장 수익에 있어 특히 더 중요하다. 육성·비육단계의 돼지의 경우 출생 후 성장하면서 많은 양의 사료를 섭취하였기 때문에 이미 사료비가 많이 지출되어 출하하지 못하고 폐사하면 그 비용은 고스란히 손실로 떠안게 된다. 요즘같이 사료비가 비싼 시기에는 육성·비육돈의 폐사 증가로 농장이 큰 위기를 겪을 수도 있다. 육성·비육구간에서 돼지를 살리기 위해 육성·비육단계에서 급사를 일으킬 수 있는 주요 질병 2가지로는 흉막폐렴과 증식성 회장염을 꼽을 수 있다. 1. 돼지 흉막폐렴 돼지 흉막폐렴은 Actinobacillus pleuropneumoniae라는 세균에 의해 일어난다. 급성으로 진행되면 식욕불량, 호흡곤란, 구토, 청색증, 고열, 코와 입의 출혈 등을 일으키며 24시간 이내에 폐사되는 질병이다. 돼지 흉막폐렴은 중요한 돼지 세균성 호흡기 질병 중 하나로 양돈산업을 하는 나라에서는 대부분 발생한다. 돼지 흉막폐렴의 발생은 폐사, 생산성 감소 및 치료비 또는 백신 비용 증가 등으로 이어지기 때문에 양돈산업에 있어 많은 주의를 기울여야 할 질병이다. 돼지 흉막폐렴의 어
도체 병변 검사는 출하돈을 대상으로 질병 감염의 육안적인 병변 검사를 통해 농장의 질병 상황을 모니터링하는 방법으로 외피검사, 내부 표피검사, 내장검사 등으로 이루어져 있으며 주로 적색 내장(폐, 심장, 간)을 중점적으로 검사하고 있다. 도체 병변 검사의 주요 대상 질병은 유행성폐렴(마이코플라즈마성 폐렴), 간질성폐렴, 심낭염, 흉막염, 흉막폐렴, 간회충 반점(milk spot), 위축성비염 등 농장에 경제적으로 큰 피해를 줄 수 있는 호흡기, 소모성 질병을 대상으로 하고 있다. 1. 돼지 호흡기 질병관리 돼지의 호흡기 질병은 자돈구간부터 육성·비육까지 전 구간에서 걸쳐 돼지의 성장을 저해하고 폐사를 유발하여 우리나라뿐만 아니라 전 세계적으로 양돈산업에 심각한 경제적 피해를 주고 있다. 세균이나 바이러스 등 감염성 원인체가 돼지 호흡기 질병의 주요 원인이지만 돈사의 관리상태 나 위생상태, 환기시스템 등 기타 환경적 원인도 크게 받는 편이다. 현재 이러한 호흡기 질병을 관리하고 최소화하기 위해서 정부 주관의 소모성 질환 지도사업이나 부경양돈농협에서 실시하는 종합검진 사업 등 최소 연 1회 이상 정기적인 호흡기 질병에 대한 스크리닝 검사가 예전보단 비교적 활발하
후보돈 도입부터 분만까지, 자돈분만부터 출하까지 돼지를 사육하는 데 있어 모돈과 자돈관리에서 어느 하나 중요하지 않은 부분은 없다. 그중에서 특히 포유자돈 이유 시 자돈은 굉장히 취약해질 수밖에 없는데, 그 이유로는 크게 세 가지가 있다고 생각한다. 첫째로 어미와 떨어진다는 이유 스트레스, 둘째로 점점 소실되는 모체이행항체, 셋째로 분만사보다 상대적으로 높은 자돈사 내 질병 수준이다. 본고에서는 이 세 가지에 대해 알아보고 이에 맞는 적절한 대처로 농장의 육성률을 높일 수 있도록 노력해보자. 1. 이유 스트레스 스트레스는 사전적 정의로서 적응하기 어려운 환경에 처할 때 느끼는 심리적·신체적 긴장 상태를 뜻한다. 돼지 또한 편안하지 못한 상황에 따른 지속적 긴장 상태로 체중이 감소하거나 면역력이 떨어지는 등 좋지 않은 상황이 발생할 수 있다. 특히 이유시기에는 이러한 스트레스에 더욱 취약할 수밖에 없다. 어미돼지와 동복 자돈이 같이 있다가 이유하면서 다른 자돈과 섞이며 서열전쟁이 시작되고, 액상 형태의 모유를 섭취하다가 고형사료를 섭취하게 된다. 또한 분만사에서 자돈사로 돈사가 바뀌는 등 급격한 변화에 노출되게 된다. 이렇게 어미와 떨어져 새로운 환경에 적응해
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UPDATE: 2025년 04월 04일 00시 27분