봄철 맞이하는 양돈장의 주요 점검 사항과 개선 포인트 / 이오형 박사

봄철은 기온 상승과 함께 주야간 일교차가 커지고 습도가 증가하는 시기로, 양돈장 관리 전반에 걸쳐 각별한 주의가 요구된다. 겨울철 관리 방식이 그대로 유지되면 환기 불균형, 호흡기 질병 증가, 생산성 저하, 악취 및 민원, 안전사고로 이어질 가능성이 크다. 따라서 봄철은 단순한 계절 변화가 아니라 연중 농장 경쟁력을 좌우하는 환경·질병·시설·안전 종합 점검의 핵심 시기라 할 수 있다. 본 원고는 봄철 양돈장에서 반드시 점검해야 할 주요 관리 요소와 함께 현장에서 즉시 적용 가능한 개선 포인트를 사진·그림 중심으로 정리하였다.

1. 돈사 환경관리 점검

(1) 온·습도 및 환기관리

① 점검 포인트 : 주야간 일교차로 인한 돈사 내부 결로 발생 여부 / 겨울철 사용 이후 환기휀, 덕트, 입·배기구 오염 상태 / 암모니아·이산화탄소 농도 상승 여부

② 개선 포인트 : 환기휀·덕트·입기구 정기 청소 및 점검 / 계절 전환기 자동환기 설정값 재조정 / 돈사 내부 목표 습도 60~70% 유지

(2) 바닥 및 깔짚관리

① 점검 포인트 : 바닥 습기 과다로 인한 미끄럼 및 세균 증식 / 깔짚 오염 및 교체 주기 지연

② 개선 포인트 : 배수 상태 점검 및 물 고임 구간 개선 / 깔짚 수시 교체 및 슬러리 제거 주기 단축

2. 봄철 호흡기 질병 발생 원인과 예방 대책(시설·환기 중심)

봄철 양돈장에서 호흡기 질병이 집중적으로 발생하는 현상은 단순한 계절적 문제가 아니라, 돈사 환경 변화와 돼지 생리적 스트레스가 복합적으로 작용한 결과로 해석할 수 있다. 특히 주야간 일교차 확대는 환기 관리의 불안정을 초래하고, 이는 곧바로 돈사 내부 공기 질 악화로 이어진다. 양돈 현장 조사와 다수의 연구 결과에 따르면, 암모니아 농도가 20ppm을 초과하면 돼지의 호흡기 점막 섬모 운동 저하는 물론 병원체 침투에 대한 방어 기능이 현저히 약화하는 것으로 보고되고 있다. 또한 상대습도 75% 이상 환경에서는 PRRS바이러스와 마이코플라즈마 등 주요 호흡기 병원체의 생존 기간이 유의하게 증가한다.

(1) 주요 발생 원인

① 주야간 환기량 급변 : 주간에는 외기 온도 상승으로 환기휀 가동이 증가하지만, 야간에는 보온을 이유로 환기가 과도하게 제한되는 경우가 많다. 이로 인해 하루에도 여러 차례 돈사 내부 온·습도와 가스 농도가 급변하며, 돼지는 지속적인 환경 스트레스에 노출된다.

② 유해가스 축적 : 환기량이 부족할 경우 암모니아와 이산화탄소가 빠르게 축적된다. 암모니아는 호흡기 점막을 직접 자극하여 염증 반응을 유발하고, 이산화탄소 농도 증가는 산소 이용 효율을 저하해 돼지의 전반적인 활력을 떨어뜨린다.

③ 결로 및 고습 환경 형성 : 일교차가 큰 봄철에는 벽면과 천장에서 결로가 빈번하게 발생한다. 결로수는 세균 증식의 매개체 역할을 하며, 고습 환경은 바이러스와 세균의 생존에 유리한 조건을 제공한다.

④ 찬 공기의 직접 유입(국소 한랭 스트레스) : 환기구 조절이 미흡할 경우 외기가 돼지 체표에 직접 도달하게 되며, 특히 자돈 구간에서는 체온 저하와 면역력 감소가 빠르게 진행된다.

(2) 예방 대책

봄철 호흡기 질병 예방의 핵심은 환기를 줄이는 것이 아니라 최소 환기량을 안정적으로 유지하는 것이다.

이와 같은 환경 관리가 병행될 경우 현장에서는 호흡기 질병 발생률 감소와 함께 항생제 사용량 감소, 증체율 및 사료 효율 개선이라는 경영적 효과가 동시에 나타나는 것으로 보고되고 있다.

3. 차단방역·사료·음수 위생 관리

(1) 차단방역 체계 점검

① 점검 포인트 : 출입자 통제 및 기록관리 미흡 / 차량·장비 소독관리 상태

② 개선 포인트 : 출입자 기록부 상시 운영 / 외부 차량 진입 시 소독 의무화 / 농장 전용 방역복 및 장화 사용

(2) 음수 위생관리

① 점검 포인트 : 겨울철 이후 급수기 막힘 및 수압 저하 / 음수 오염으로 인한 설사 발생 가능성

② 개선 포인트 : 급수 라인 세척 및 소독 정기 실시 / 니플 정상 작동 여부 확인 / 충분한 수압 유지

4. 해빙기(봄철) 양돈장 안전관리 발생 원인 및 예방 대책

해빙기는 겨울철 동결되었던 지반과 시설물이 녹기 시작하는 시기로, 양돈장에서는 각종 안전사고 위험이 급증하는 시기이다. 지반 침하, 시설 붕괴, 전기·기계 사고, 작업자 안전사고 등이 빈번하게 발생할 수 있으므로 사전 점검과 예방 중심의 안전관리가 필요하다.

(1) 해빙기 양돈장 안전사고 주요 발생 원인

① 지반 약화 및 침하 : 겨울철 동결된 지반이 해빙되면서 강도 저하 / 돈사 바닥, 분뇨 저장조 주변 침하 발생 가능

② 노후·손상 시설물 붕괴 위험 : 기초부 균열, 기둥·벽체 손상 확대 / 지붕 적설 하중 이후 구조 약화 상태 지속

③ 전기 설비 감전 및 화재 위험 : 습기 증가로 전기 배선 절연 성능 저하 / 누전, 감전 및 화재 발생 위험 증가

④ 기계·장비 안전사고 : 환기휀, 급이기, 분뇨 처리 장비의 노후 및 고장 / 정비 중 끼임·전도 사고 발생 가능

⑤ 작업자 미끄럼·추락 사고 : 해빙수로 인한 바닥 미끄럼 증가 / 사다리, 작업 발판 불안정

(2) 해빙기 양돈장 안전관리 예방 대책

① 지반 및 구조물 안전 점검 : 돈사 주변 지반 침하 여부 수시 점검 / 분뇨조, 사료빈, 옹벽 주변 균열 확인 / 위험 구간 출입 제한 및 즉각 보수

② 시설물 보강 및 유지관리 : 기초부·벽체 균열 즉시 보수 / 노후 지붕 및 구조물 보강 / 임시 지지대 설치로 붕괴 예방

③ 전기·기계 설비 안전관리 : 누전차단기 작동 여부 점검 / 전기 배선 방수·절연 상태 확인 / 기계 설비 정비 시 전원 차단 원칙 준수

④ 작업자 안전관리 강화 : 미끄럼 방지 안전화 착용 / 고소 작업 시 안전대 사용 / 해빙기 안전교육 실시

⑤ 비상 대응 체계 구축 : 사고 발생 시 대응 매뉴얼 비치 / 비상 연락망 정비 / 응급 장비(소화기, 구급함) 점검

(3) 해빙기 안전관리 실천 시 기대 효과

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봄철은 양돈장의 생산성과 위생 수준을 한 단계 끌어올릴 수 있는 중요한 시기이다. 사전 점검과 체계적인 관리만으로도 질병 발생을 예방하고, 생산성 향상과 민원 감소라는 긍정적인 효과를 기대할 수 있다. 본 자료에서 제시한 점검 사항과 개선 포인트를 토대로 농장 실정에 맞는 봄철 관리 계획을 수립·실천하는 것이 바람직하다.