축산정보뉴스 안영태 기자 | 농촌진흥청(청장 이승돈)은 소‧돼지 등 주요 축종의 소화 과정에서 발생하는 메탄가스를 우리나라 사육환경에 맞게 정확히 산정할 수 있도록 그동안 순차적으로 개발해 온 장내 발효 부문 국가 고유 온실가스 배출계수 총 17종 등록을 모두 완료했다고 밝혔다. 온실가스 배출계수는 가축의 소화 과정에서 나오는 온실가스양을 수치화한 값이다. 이는 국가 온실가스 총배출량 산정과 감축량 평가, 탄소중립 정책 수립의 기초자료로 활용된다. 지금까지는 국제기구(IPCC)에서 제시한 기본값을 사용했으나, 국가별 사육환경이 달라 그대로 적용할 경우, 실제와 차이가 발생하는 문제가 있었다. 이에 따라 우리나라는 지난 7년간 국내 맞춤형 배출계수 개발을 단계적으로 추진해 왔으며, 환경부 산하 온실가스종합정보센터 검증을 거쳐 최종 등록을 마쳤다. 우리나라에서 개발된 장내 발효 배출계수는 한우 암·수(2024년 4종/2023년 2종), 젖소 암소(2020년 3종), 돼지 암·수(2022년 8종) 등 총 17종이다. 이를 적용해 가장 최근 통계자료인 2022년* 장내 발효 전체 메탄 배출량을 산정한 결과, 2006년 기후변화에 관한 정부간 협의체(IPCC) 지침
축산정보뉴스 안영태 기자 | 농림축산식품부(장관 송미령)는 9월 17일 청주 오스크에서 「제3회 스마트축산 인공지능(AI) 경진대회」를 개최하고 2025년 인공지능(AI)을 활용한 스마트축산 우수모델을 시상하였다. 이번 경진대회는 축사 내부 온·습도와 가축 생육 등의 광범위한 데이터를 학습하고 사양이나 환경관리 등에 관한 ICT 장비를 연계 운영해 생산성 향상, 경영비 절감, 악취·탄소 저감 등 현장문제 해결에 기여한 AI 솔루션을 평가하고 시상하는 자리였다. 특히 축산생산자단체장, 학계, 스마트축산 청년 서포터즈, 대학생 등 스마트축산에 관한 신·구 세대가 함께해 의미가 더욱 뜻깊었다. 오늘 행사는 스마트축산 인공지능(AI) 상용화 부문과 알고리즘 부문으로 나누어 진행되었으며, 관심을 모았던 상용화 부문에는 3개 팀이 진검 승부를 펼쳤다. * (상용화 부문) 인공지능(AI)·빅데이터 기술을 보유하고 현장에 적용 중인 기업 ** (알고리즘 부문) 아직 현장에 적용하지 않았으나 축산 빅데이터를 활용한 알고리즘 개발 기술을 보유한 기업과 단체, 대학 등 상용화 부문 농식품부 장관상은 소의 생육에 관한 10만개 이상의 이미지 데이터를 학습하고 열화상 탐지 센서 등
축산정보뉴스 안영태 기자 | 우성사료(대표이사 한재규)는 지난 2025년 9월 10일부터 12일까지 대구 EXCO에서 개최된 국내 최대 축산박람회인 ‘2025 한국국제축산박람회’에 참가하여 ESG 경영과 지속 가능한 축산업의 비전을 제시했다. 우성사료는 이번 박람회에서 ‘환경과 함께 내일을 위해(With Nature For Tomorrow)’를 주요 비전으로 제시하고 100% 재활용이 가능한 친환경 종이 부스와 환경보호와 재활용을 주요 콘셉트로 한 이벤트와 행사를 선보여 ESG 경영 실천을 직접적으로 강조했다. 또한 우성사료는 국내 최초로 정부로부터 인증받은 저메탄 인증 사료 ‘감탄한우’를 선보였다. ‘감탄한우’는 전 세계에서 가장 높은 메탄 저감률을 보이는 DSM사의 보베어 10(Bovaer 10) 메탄저감제를 기용했으며, 한우농장에서 기존 배합사료를 급여했을 때 발생시키는 메탄가스 발생량 대비 약 29%가량 감소시키는 효과가 있다. 동사는는 서울대학교 평창캠퍼스에서 실험을 진행하여 2024년 국내 최초로 메탄저감제로 인증심의를 최종 통과했으며 이번 전시회에서 많은 한우농가와 참석자들의 이목을 이끌었다. 이와 함께 신제품 브랜드 Smart55 시리즈의 송아
축산정보뉴스 안영태 기자 | 한돈미래연구소에서는 2025년 7월 한돈팜스 전산성적 보고서 및 2025년 9월 전망 보고서를 발표했다. 2025년 7월 한돈팜스 전산성적 보고서 및 2025년 9월 전망 보고서의 자세한 내용은 아래 첨부문서 pdf를 클릭하여 자료를 다운받아 보실 수 있습니다.
축산정보뉴스 안영태 기자 | ■ 2025년 8월 축산물 등급판정 물량 • 소 : 85,441두 - 전월(88,313두) 대비 3.3%(2,872두) 감소 - 전년 동월(120,643두) 대비 29.2%(35,202두) 감소 • 소(한우) : 76,571두 - 전월(79,325두) 대비 3.5%(2,754두) 감소 - 전년 동월(109,745두) 대비 30.2%(33,174두) 감소 • 돼지 : 1,347,753두 - 전월(1,418,561두) 대비 5.0%(70,808두) 감소 - 전년 동월(1,389,499두) 대비 3.0%(41,746두) 감소 • 닭 : 7,674천수 - 전월(9,941천수) 대비 22.8%(2,267천수) 감소 - 전년 동월(8,753천수) 대비 12.3%(1,079천수) 감소 • 오리 : 2,190천수 - 전월(2,439천수) 대비 10.2%(249천수) 감소 - 전년 동월(1,945천수) 대비 12.6%(245천수) 증가 • 계란 : 121,147천 개 - 전월(128,576천 개) 대비 5.8%(7,429천 개) 감소 - 전년 동월(110,825천 개) 대비 9.3%(10,322천 개) 증가 • 말 : 32두 - 전월(30두) 대
축산정보뉴스 안영태 기자 | 축산환경관리원(원장 문홍길)은 지난 9월 16일 대상주식회사, 세종시 사회복지협의회와 협력하여 세종시 소재 사회복지시설 24개소에 깨끗한 축산농장에서 생산한 계란 24,705개를 기부했다고 밝혔다. 이번 기부는 지역 사회복지시설 이용자들에게 실질적인 도움을 제공하고, 공공기관과 민간기업이 함께 나눔 문화를 확산시키는 데 의미가 크다. 특히 대상주식회사는 2023년부터 이번 전달식까지 총 4차례에 걸쳐 세종시 사회복지시설에 계란을 53,205개(누적) 기부하며 지역사회 복지 증진에 꾸준히 기여하고 있다. 이번 사회공헌 활동은 공공기관인 축산환경관리원이 사회적 책임을 실천하고, 대상주식회사의 지역사회와 상생을 위한 노력 그리고 깨끗한 축산농장 활성화를 위한 지속적인 관심과 성과로 볼 수 있다. 문홍길 원장은 “지역사회와 함께 나누는 활동은 공공기관의 중요한 책무”라며 “앞으로도 민·관이 협력하는 다양한 사회공헌 활동을 통해 지속 가능한 축산업과 따뜻한 지역사회 만들기에 앞장서겠다”고 전했다.
축산정보뉴스 안영태 기자 | 축산식품 전문기업 ㈜선진(총괄사장 이범권)은 국내 캠핑 열풍이 이어지며 야외 바비큐 문화도 한층 확산되는 흐름에 맞춰 캠핑과 야외활동에 최적화된 다양한 프리미엄 돈육 제품을 선보이고 있다. 먼저 캠핑과 야외 모임에서 가장 사랑받는 메뉴는 단연 삼겹살이다. 선진포크한돈 삼겹살은 12mm 두께로 세절돼 캠핑장은 물론 가정에서도 어떤 요리에도 무난하게 어울린다. 표준화된 두께 덕분에 누구나 손쉽게 조리할 수 있어 오랜 시간 꾸준히 사랑받는 스테디셀러로 자리매김했다. 좀 더 풍부하고 고급스러운 맛을 즐기고 싶다면 ‘시그니처 삼겹살’을 제안한다. 쿠팡과 함께 협업해 출시한 시그니처 삼겹살은 소비자 요구를 반영해 지방과 살코기의 이상적인 비율을 구현했다. 과도한 지방과 퍽퍽한 부위를 덜어낸 황금 비율 삼겹살로 고른 마블링과 풍부한 육즙을 자랑하며 온라인 프리미엄 시장에서 호응을 얻고 있다. 직화 바비큐를 즐기는 캠핑족에게는 2cm의 두툼한 두께가 특징인 ‘더 두툼 시리즈’를 제안한다. 삼겹살과 목심으로 선보이는 ‘더 두툼한 시리즈’는 숯불이나 화력이 강한 직화 환경에서도 겉은 노릇하게, 속은 촉촉하게 익힐 수 있어 바비큐 요리에 적합하다.
축산정보뉴스 안영태 기자 | 우성은 9월 19일부터 10월 12일까지 그룹 차원의 2025년 대규모 공개채용을 진행한다고 밝혔다. 이번 채용은 청년고용 창출과 미래 성장을 이끌 인재 확보를 위해 마련된 것으로 지주사 및 주요 계열사 전반에서 우수 인재를 선발한다. 지원 대상은 국내외 대학 졸업예정자 및 기졸업자를 대상으로 지원자는 우성 채용 홈페이지를 통해 온라인으로 원서를 접수할 수 있다. 주요 모집 분야는 ▲재무회계, ▲여신관리, ▲영업, ▲품질, ▲R&D, ▲생산관리 등이다. 채용 절차는 ▲서류전형, ▲실무면접, ▲AI 역량검사, ▲임원면접을 거쳐 최종 합격자를 선발한다. 특히 2025년 하반기 신입사원 공개채용과 연계해 우성은 9월 16일부터 건국대학교, 중앙대학교, 충북대학교, 충남대학교를 비롯한 주요 19개 대학교에서 개최되는 채용 박람회에 참가해 설명회를 진행할 예정이다. 우성 관계자는 “이번 공개채용은 미래 성장의 주역이 될 청년 인재와 함께하기 위한 중요한 과정”이라며 “앞으로도 안정적이고 일관된 채용 절차를 통해 사회적 책임을 다하고 우성의 미래를 함께 만들어나가겠다”고 밝혔다.
축산정보뉴스 안영태 기자 | 농협(회장 강호동)이 9월 15일 출고분부터 곡물 가격 안정세와 생산 효율성 제고를 통한 원가 절감 효과를 축산농가에 환원하겠다는 취지로 전 축종의 배합사료 가격을 인하한다고 밝혔다. 25kg 포대 기준 325원(13원/kg)으로 평균 2.6% 인하 수준이며, 이번 조치로 연간 343억원 규모의 축산농가 사료비 절감 효과와 함께 사료시장 전반에 가격 안정에도 힘이 실릴 것으로 기대된다. 농협사료는 최근 불안정한 한우가격과 생산비 상승으로 축산농가의 수익성이 악화된 가운데 「인하 요인은 신속히, 인상 요인은 신중히」 반영한다는 원칙에 따라 가격 인하를 결정했으며, 협동조합 본연의 가치를 실천해 농가와 고통을 나누고 시장안정에 앞장서겠다는 뜻을 보여주는 행보다. 정종대 대표이사는 “사료가격 인하는 최근 선포한 「비전 2030」의 슬로건인 ‘축산농가에게 희망을, 드림파트너 농협사료’를 실천하는 첫걸음이자 농가와의 실질적인 상생을 위한 첫 단계다”며 “앞으로도 생산공정 혁신과 더불어 경영 내실화를 통해 고품질 사료를 공급하는 데 최선을 다하겠다”고 말했다.
1. 머리말 유난히도 무더운 여름이 지나가고 있다. 이번 여름 더위도 무척이나 힘들 것이라 여겨졌지만, 농가들은 생각보다 차분히 여름을 견뎌냈다고 볼 수 있다. 하지만 한고비를 넘겼다고 해서 안심할 수는 없다. 양돈산업은 본래 변동성이 크고 예측이 쉽지 않기 때문이다. 사료비 등 주요 생산비는 여전히 불안정한 흐름을 보이고, 매년 어김없이 찾아오는 환절기가 시작되면서 농가들의 걱정도 다시금 깊어지고 있다. 특히 어린 자돈은 환경 변화에 민감해서 한 마리라도 기침하기 시작하면 금세 돈군 전체의 성장이 눈에 띄게 더뎌지기 마련이다. 환절기가 다가오면서 농가들은 새어나가는 생산비를 줄이고, 자돈의 초기 건강과 사양 환경을 안정적으로 관리하기 위해 다시금 바빠질 것으로 생각된다. 2. 생산성 저하 원인 양돈농가에게는 ‘가을’이라는 계절보다 ‘환절기’라는 표현이 더 익숙하다. 아침에는 겨울처럼 쌀쌀하다가도 낮에는 한여름처럼 더운 날씨가 반복되면서, 온도에 민감한 돼지에게는 상당히 까다로운 시기가 된다. 실제로 환절기가 시작되면 일교차가 10℃에 달하는 경우도 드물지 않다. 우리는 흔히 더운 여름이 지나가면 고비를 넘겼다고 생각하지만, 실제로는 그 여파가 가을철 자돈의