1. 시작하며 기후변화가 가속화되며, 우리나라의 계절을 표현할 때 이제는 ‘4계절’이 아니라 ‘2계절’이 더 적합하지 않나 싶은 상황이 되어가고 있다. 무더웠던 여름이 지나가고 순식간에 겨울이 다가오고 있다. 여름 동안 자연스럽게 호흡기 피해가 잦아들었던 양돈장도 다시 돼지의 기침 소리에 긴장해야 하는 시기가 돌아왔다. 본고를 통해 춥고 건조해지는 환절기 호흡기 질환이 심해지는 여러 가지 이유, 특히 그중에서도 PRRSV(돼지 생식기 호흡기 증후군 바이러스)에 대해 집중적으로 다뤄보고 어떤 접근을 통해 그러한 피해를 경감시킬 수 있을지를 함께 생각해 보고자 한다. PRRSV가 농장에 한번 새로 들어오게 되면 음성화를 하는 것은 물론, 안정화를 통해 컨트롤하기가 매우 어렵다. 그러므로 우리가 PRRSV에 대해 흔히 잘못 생각하는 내용이 있는데 바로, PRRSV를 죽이는 것이 매우 어렵다는 오해이다. 하지만 사실 PRRSV는 돼지에 감염되지 못하고 외부 환경에 존재할 때는 굉장히 쉽게 파괴된다. (그림 1)을 보자. 습도에 따라 차이는 있지만 25~30℃ 환경에서 PRRSV의 반감기는 30분 미만이다. 예를 들어 100개의 PRRSV가 20분이 지나면 50개만
스마트 축산식품전문 기업 선진(총괄사장 이범권)이 2023년 하반기 대규모 신입·경력사원 채용을 한다고 밝혔다. 올해 50주년을 맞은 선진은 미래 경쟁력을 강화하기 위해 축산식품 사업의 전 분야에 걸쳐 인재를 확보한다. 특히 지속 가능한 축산업과 스마트한 업무환경을 만들어내기 위해 빅데이터와 인공지능(딥러닝)을 산업에 응용할 수 있는 인재도 적극적으로 채용할 계획이다. 모집 분야는 ▲영업 9개 직무, ▲생산관리/품질관리 4개 직무, ▲R&D 3개 직무, ▲IT/기술 6개 직무, ▲경영지원 6개 직무, ▲법무 1개 직무이며 모집 인원은 50명에 달한다. 선진은 지난 2020년 ‘Vision 2025’ 선포식에서 글로벌 매출 30억 달러(한화 약 3조3천억원) 달성 및 국내 종합식품기업으로서의 입지 강화를 목표한 바 있다. 이번 하반기 채용은 선진의 비전 목표 설정을 위한 사세 확장으로 인한 신규 채용이다. 지원은 오는 10월 4일까지 가능하다. 서류 전형에 이어 1, 2차 면접을 거쳐 합격자를 선발하며, 최종 합격자는 2023년 12월~2024년 1월 중 입사하게 될 예정이다. 선진 Global Communication Division 문웅기 이사는 “
농림축산검역본부(본부장 김정희)는 전국 시도 가축방역기관을 대상으로 아프리카돼지열병(이하 ASF) 진단 숙련도 평가(정도관리)를 9월 1일부터 9월 7일까지 실시하고 그 결과를 발표했다. 이번 숙련도 평가는 전국 시도 가축방역기관 18개소를 대상으로 ASF 항원(실시간유전자진단법)과 항체(ELISA) 진단 능력 평가를 위해 실시되었다. 평가 결과, 모든 기관이 적합 판정을 받아 국내 ASF 정밀진단체계에 이상 없음이 확인되었다. 숙련도 평가에 앞서 검역본부는 시도 가축방역기관의 진단 담당자를 대상으로 8월 29일부터 8월 31일까지 ASF 질병이해, 진단 이론 및 항원․항체 진단 실습 등의 교육을 실시해 각 기관이 정도관리에 충실히 대비할 수 있도록 했다.
농림축산검역본부(본부장 김정희)는 동절기 고병원성 조류인플루엔자(Avian Influenza; AI)의 국내 유입에 대비해 AI 예찰 검사에 참여하는 전국 진단기관을 대상으로 9월 4일부터 9월 22일까지 진단 숙련도 평가(정도관리*)를 실시한 결과 모두 적합하였다고 밝혔다. 올해에는 전국 17개 시도 동물위생시험소(41개 본소·지소)를 대상으로 하였고, 검역본부에서 배부한 시료에 대해 기관별로 제출한 AI 유전자 검사와 항체 검사 성적으로 각 기관의 진단 역량을 검증하였다. 이에 앞서 검역본부는 전국의 진단 담당자 56명을 대상으로 8월 31일, 9월 1일 이틀간 진단 이론 및 실습 등 대면 교육을 했다.
도드람양돈농협(조합장 박광욱)의 대표 브랜드 도드람한돈이 지난 9월 20일 서울시 중구 한국프레스센터에서 열린 ‘제 19회 우수 축산물 브랜드 인증 발표회’에서 2023 우수 축산물 브랜드 인증을 획득하는 영예를 안았다. ‘우수 축산물 브랜드 인증’은 (사)소비자시민모임이 주관하며 소비자들이 안전하고 뛰어난 품질을 갖춘 축산물을 선택해 소비할 수 있도록 2004년부터 매년 시행하고 있는 인증제도다. 지자체로 추천받은 축산물 브랜드를 대상으로 생산부터 판매까지 전문성과 관리 수준, 시장 경쟁력 등 까다로운 평가 항목을 통해 우수 축산물 브랜드로 선정한다. 도드람은 공급, 품질, 위생, 안전 등 모든 평가에서 높은 점수를 받아 올해로 18번째 우수 축산물 브랜드 인증을 획득했다. 도드람은 종돈에서부터 도축, 가공, 유통까지 이르는 협동조합형 패커(Paker)로 소비자에게 안정적으로 고품질 돈육을 공급하고 있다. 제1호 거점도축장 도드람LPC와 국내 최대 규모의 최첨단 육가공센터 도드람김제FMC에 최첨단 설비와 시스템을 구축해 위생과 맛을 보강하며 도드람만의 기술력과 노하우로 품질경쟁력 강화를 위한 노력을 지속하고 있다. 박광욱 조합장은 “도드람의 안전한 먹거리
경기도가 2023년 가축행복농장 신규 농가 71개소에 대한 인증을 완료했다고 9월 25일 밝혔다. 올해로 6년 차를 맞는 ‘가축행복농장’은 안전한 축산물을 생산하고 사람·가축·환경이 조화로운 축산업 조성을 목적으로 하는 전국 유일 지자체 축산동물복지 인증제이다. 이번에 인증 완료된 농가는 71개이며, 한우 24, 젖소 26, 양돈 13, 육계 5, 산란계 3농가이다. 이들 농가는 깨끗하고 위생적 사육환경은 물론, 가축이 쾌적하게 자랄 수 있도록 노력한 점에서 좋은 점수를 받아 최종 선발됐다. 경기도 가축행복농장은 2018년부터 현재까지 총 446 농가가 인증을 받았으며, 인증 농가에는 축사･방역시설 개보수, 경관시설･사양관리 개선 등이 지원될 예정이다. 이강영 경기도 축산정책과장은 “가축행복농장은 동물복지 1번지인 경기도가 축산동물의 복지에도 앞장서기 위해 추진 중인 제도”라며 “인증제의 많은 홍보･지원을 통해 축산에도 동물복지가 안착할 수 있도록 노력하겠다”고 밝혔다.
녹십자수의약품(주)(대표 나승식)이 지난 9월 22일 건국대학교 수의과대학 임상 봉사동아리 바이오필리아(BIOPHILIA)를 방문, GVAX DHPP, 스팟라인, 오티퓨어 등 약 600병의 의약품을 바이오필리아에 전달했다. 이날 전달식에는 건국대학교 수의과대학 임상 봉사동아리 바이오필리아 윤헌영 교수와 김민주 학생 대표, 성연세, 김솜다리, 백주현, 강현준 학생이 참석했다. 전달식에 참여한 윤헌영 교수는 “코로나로 멈췄던 라오스 해외 봉사가 4년 만에 재개됐다”며 “오랜만의 해외 봉사인만큼 준비에 심혈을 기울이고 있다”고 말했다. 김민주 바이오필리아 학생 대표는 “녹십자수의약품에서 후원해 주신 DHPPL 백신과 약품들이 정말 큰 도움이 됐다”며 “모든 학생이 안전하게 봉사를 잘 다녀오길 바라며 다시 한번 녹십자수의약품에 감사드린다”고 밝혔다. 바이오필리아는 2016년부터 해외 봉사활동을 정기적으로 펼치고 있다. 이번 후원한 동물용 의약품은 2024년 1월 7일부터 13일까지 라오스에서 제6기 해외 봉사에 사용할 계획이다. 이번 라오스 해외 봉사는 바이오필리아 수의과대생, 동문 수의사, 교수 등 20여 명이 참여한다. 녹십자수의약품은 이번 기부 외에도 인천수의
아프리카돼지열병(ASF) 중앙사고수습본부(본부장 정황근 농림축산식품부 장관)는 「경북지역 아프리카돼지열병(ASF) 확산 차단 대책」을 마련하여 시행한다고 밝혔다. 이번 대책은 현재 경북 북부지역 중심으로 야생멧돼지 아프리카돼지열병(ASF)이 지속 발생하고 있어 향후 남하ㆍ확산을 차단하고자 농식품부와 환경부가 공동으로 마련하였다. 이번 대책의 주요 내용은 아프리카돼지열병(ASF) 확산 우려지역 4개 시군(청송, 김천, 영동, 옥천)에 숙련도가 높은 전문포획단과 첨단 드론을 투입하여 포획을 강화하고 경북지역 밖 확산에 대비하여 1차(상주-대구-울산), 2차(상주~고령) ‘예비 차단 방어선’을 구축한다는 것이다. 환경부는 지역민 통행으로 빈번히 열려있는 광역 울타리 출입문 150여개소에 ‘자동 문닫힘 장치’를 설치하고, 환경보전협회는 농작업차량 통행으로 상습적으로 열려있는 광폭출입문에 대한 관리를 강화할 계획이다. 또한 야생멧돼지 포획에 참여하는 엽사의 방역관리 강화를 위해 엽사 전용 거점소독시설 지원을 추진한다. 농식품부는 아프리카돼지열병(ASF) 확산 방지를 위해 가축전염병 예방법 제19조2항에 따라 아프리카돼지열병(ASF) 확산 우려가 있을 경우 ‘엽견에 대
국내외의 양돈산업은 현재 돼지고기 가격 불안뿐만 아니라 환경관리 부담, 동물복지 요구 및 질병 문제에 직면하고 있으며, 최근에는 탄소저감 대책 및 대체육과의 경쟁 가능성까지 논의되고 있다. 다양한 문제를 해소하고 지속 가능한 미래 양돈산업의 방향으로 규모화와 다양화의 상반된 듯한 방안이 제시되고 있다. 다시 말하면 규모화는 동일한 품종 및 생산방식으로 생산규모의 경제성을 추구하는 단일품종 대량생산을 하는 것으로 정의하고 다양화는 돼지의 품종, 생산방식 및 가공 과정의 차별화를 추구하는 다품종 소량생산을 하는 것으로 정의할 수 있다. 1. 국내 양돈분야의 스마트팜 필요성 두 가지 경우 모두 스마트파밍 시스템이 필요한 것은 규모화의 방향에서는 생산성 향상 및 관리비용 절감을 위해 자동화 설비와 데이터를 관리하는 것이 필요하기 때문이다. 또한 다양화의 방향에서는 차별화된 생산-가공-유통시스템을 소비자에게 공유하기 위해서는 생산 이력정보를 제공하는 것이 필요하기 때문이다. 최근 유럽지역에서는 다양한 스마트팜 장비의 도입이 국내보다는 쉽게 관리업무에 적용되고 장비 운영을 위한 데이터 입력과 활용에 어려움을 겪지 않는 것으로 볼 수 있다. 양돈 생산성이 높은 네덜란드,
1. 시작하며 유달리 무더웠던 여름이 지나고 찬 바람이 불고 있다. 어제는 무더운 여름이었는데, 내일은 겨울이 올 것처럼 환절기는 매우 짧아졌다. 하지만 환절기는 짧지만, 우리에게 긴 여운을 남길 수 있는 시간이다. 사계절을 가진 우리나라에서 항상 반복되는 문제가 바로 계절적 번식성적 저하이다. 자연의 이치를 따르는 현상이지만 양돈산업에 있어서는 극복이 필요한 부분이다. 계절적 번식성적 저하는 하절기 고온 스트레스 이후 낮이 짧아지는 것과 일교차가 커지면서 나타나는 현상의 영향을 받는다. 여름의 영향으로 7~9월 교배시킨 모돈의 분만 예정 시기인 11~1월의 분만율은 매년 저조하게 나타난다. 분만율 감소 폭이 그해 여름을 모돈이 얼마나 힘들었는가를 보여준다. 올해 더위의 영향도 적지 않을 것으로 보인다. 최근 5년간의 폭염일수가 14일로 평년 대비 길게 나타났다. 이미 더위가 지나간 상황에서 다음을 준비할 때이다. 2. 계절 변화를 대비하다. 환절기가 되면 온습도가 모두 달라진다. 계절이 바뀌면 옷장을 정리하고 계절에 맞춰 청소를 달리하듯 변화된 환경에 맞추어 돈사도 청결하게 관리해 주어야 한다. 계절 변화로 온습도에 따른 환기량 변화 등으로 돈방 내 물을
축산정보뉴스 안영태 기자 | (사)한국축산환경시설기계협회(회장 송석찬)는 지난 9월 19일 제2축산회관 대강당에서 축산기자재 수출 공동브랜드 ‘K-FARM’ 사업 설명 등에 대한 기자 간담회를 개최했다. 축산기재재협회의 축산기자재 수출 공동브랜드 ‘K-FARM’ 사업은 농림식품기술기획평가원으로부터 국제협력 기반 수출농업 경쟁력 강화 기술개발 과제 중 ‘축산 ICT 수출 공동브랜드 K-FARM 활성화 연구’ 사업자로 선정돼 해외시장 진출을 지원할 계획이다. 무엇보다 수출에 관심은 있지만 여건상 해외 진출에 어려움을 겪고 있는 기업들을 위해 ‘K-FARM’이란 공동브랜드를 통해 해외시장 진출을 지원하고 있다. 특히 이날 간담회에서는 국제협력 기반 수출농업 경쟁력 강화 기술개발을 위한 ▲축산 ICT 수출 공동브랜드 K-FARM 활성화 연구 과제(이성호 대표 / ㈜호현에프앤씨)에 대한 발표가 진행됐다. 이성호 대표는 발표에서 현재 20여개사가 브랜드 인증 신청 진행 중으로 2032년까지 단계적으로 확대하여 참여 업체 30여개사, 수출 1억달러를 목표로 하고 있다고 밝혔다. 또한 수출과 관련하여 베트남, 태국, 라오스 등 동남아시아 국가 진출 확대와 중국 등 대규모
농촌진흥청(청장 조재호)은 추석 명절을 앞두고 가을철 발생하는 전염병 피해 예방을 위해 축산농가에서 미리 차단방역에 힘써 줄 것을 당부했다. 대표적인 악성 전염병인 아프리카돼지열병(ASF)*과 고병원성 조류인플루엔자(HPAI)**는 해마다 발생하고 있으며, 올봄에는 4년여 만에 구제역(FMD)***이 재발했다. 앞으로 가축 전염병의 추가 발생 가능성이 크므로, 농장에서는 사전에 차단방역을 철저히 해야 한다. * ASF : (‘19) 14건→(‘20) 2건→(‘21) 5건→(‘22) 7건→(‘23. 8월) 9건 ** HPAI : (‘20/21) 109건→(‘21/22) 47건→(‘22/23) 75건 *** FMD : (‘18) 9건→(‘19) 3건→(‘23. 5월) 11건 구제역은 백신 접종을 철저히 하면 충분히 예방할 수 있다. 성우는 정기접종을 연 2회 실시하고 송아지는 생후 8주령, 12주령에 백신을 접종해 항체가를 높여 면역이 생기게 한다. 사료, 가축, 알, 분뇨(슬러리) 차량은 농장 내부에 진입하지 않고 농장 밖에서 작업할 수 있도록 시설을 보완하는 것이 좋다. 부득이 차량이 농장 안으로 들어올 때는 차량 내외부 소독을 철저히 한다. 돼지 사육 농가
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UPDATE: 2025년 06월 27일 17시 38분
