한우 해외 쇠고기 수급동향(10월호)
축산정보뉴스 관리자 기자 | (1) 생산량 2021년 세계 쇠고기 생산량 전년 대비 0.2% 증가한 5,778만톤 - 호주, 브라질, 유럽 등 주요국 생산량 감소에도 미국의 생산량 증가 영향 ①미국 : 전년(1,239만톤) 대비 2.4% 증가한 1,268만톤 - 도축마리수 및 도체 중량 증가하나, 미국 내 가뭄 지속으로 생산량 변동 가능성 존재 ②호주 : 전년(213만톤) 대비 9.9% 감소한 192만톤 - 지속된 가뭄의 영향으로 생산량 회복세 둔화 ③브라질 : 전년(1,010만톤) 대비 5.9% 감소한 950만톤 - 도축마리수 감소와 코로나 영향으로 인한 도축장 및 가공장 가동률 감소 ④유럽 : 전년(688만톤) 대비 0.6% 감소한 684만톤 (2) 소비량 2021년 세계 쇠고기 소비량 전년 대비 0.1% 감소한 5,599만톤 ①유럽 : 전년(761만톤) 대비 8.0% 감소한 700만톤 - 제한적인 공급 여건과 쇠고기 가격 강세로 수요 감소 ②중국 : 전년(949만톤) 대비 3.4% 증가한 981만톤 ③미국 : 전년(1,253만톤) 대비 0.7% 증가한 1,262만톤 (3) 수출량 2021년 세계 쇠고기 수출량 전년 대비 4.3% 증가한 1,172만톤 ①