한우자조금, 글로벌 영양 기준 변화 속 ‘한우’의 영양학적 가치 재조명

- 미국 보건복지부(HHS), 2025-2030 식이지침서 ‘적색육·건강한 지방’ 섭취 권장
- 한우, 단백질과 지방의 ‘질’을 모두 갖춘 고품격 식재료로 주목

2026.02.24 16:48:37