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한우자조금, 대체식품이 한우를 대체할 수 없는 세 가지 이유

- ‘대체식품 현황 및 대응방안 연구’ 결과 발표.. 그린워싱에 대한 문제점 지적
- 한우, 환경적, 영양학적, 관능적 측면 모두 대체 불가한 것으로 나타나

2024.08.19 13:21:43
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